Sayfalar

23 Mayıs 2013 Perşembe

Chile - Cultura Cabernet Sauvignon 2010




Şili'den evime misafir olup, günün şarabı olmaya hak kazandı :)


Stil: Kırmızı Sek Şarap
Rekolte: 2010
Bölge: Şili
Üzüm: Cabernet Sauvignon
Meşe: Var



Menekşe tonlarında koyu kırmızı renge sahip.. Böğürtlen, karadut, kırmızı kiraz çikolata ve pişmiş meyve aromaları burunda hakim.. Damakta ise kırmızı orman mevyelerinin belirginliğinde hafif vanilya ve meşe iz bırakıyor. Ancak bir Cabernet Sauvignon'a göre biraz yoğun, kompleks bir şarap bekliyordum. O kadar kolay bir içime sahip ki yumuşakcık tanenleri var ile yok arası ama bitimi yinede orta üstü.. Dildeki bıraktığı kadifeliği tabi ki en sevdiğim noktaydı :) Şarap hediye geldiği için fiyat - kalite dengesi açısından bir şey söyleyemiyorum ama orta segment bir şarap olduğunu düşündüğümde çok yüksek olabileceğini düşünmüyorum. Ama şarabı sevdiğimi belirteyim nerelerde satılır bilmiyorum ama olur da rastlarsanız mutlaka deneyin tabiri caizse "kaymak gibi" akıp giden, dengeli, ama dolgun olmayan iyi kalite de bir şarap..






















Hiç yorum yok:

Yorum Gönder